天气热了，当然是要看点凉快的东西。当然，现在有空调，有风扇，有电冰箱，要凉快很简单。不过在很久很久以前，没有这些东西的时候，咋办比较好呢？

用冰块降温当然是一个好想法，甚至在电冰箱普及之前，很多地方都有『冰箱』，是真的要往里面放冰块的。不过冰块毕竟用一块少一块，而且价格也相对较高，甚至有些地方根本就没有成冰块的条件，比如冬季气温不够低。怎么办呢？

图文不太相关

1. 前言

我好像很久没有写过科技类专题博文了，这主要是很多情况下都只能泛泛而谈，聊聊自己的看法，也从挖掘这些边角知识里面找到乐趣，尤其是喜欢探寻『以前的人们如何解决类似问题』，仅此而已，实在是不能说对这些主题包括有太深入的研究，这当然也包括本文，毕竟笔者不是制冷领域的专家，只是对这些技术很感兴趣而已。

不过，这并不妨碍我们来看看过去人的做法，看看在他们的夏天里，如何解决降温的问题。毕竟，升温总是容易的，烧火，晒太阳，甚至摩擦双手，都可以。但想要降温，就不是那么容易了。在没有压缩机的年代，想要找点什么凉快的东西，除了上面提到的『冬天采冰夏天用』，以及可能存在的硝石（硝酸钙，也有可能是硝酸钾）制冷外，就只能依靠大自然的力量了。

讲之前，还是要插一句注解：由于资料查询的原因，下面的内容其实并不针对于某一个特定的地方，甚至有可能国外的内容占比也比较大，不一定适用于我们这里的情况（比如下面会讲到西亚地区的东西），所以看个乐就好。

此外，这个系列应该会有两篇文章，限于篇幅原因，本篇先主要讲各种通风降温的方式，下一篇会聊水蒸发制冷，可以点击此处查看。

2. 让空气狂奔

水的流动叫水流，空气的流动叫...
—— 风流！

我那个年代的小学生似乎都挺爱打一些很奇怪的比方。比如说学校大门口附近，过了几条巷子之后，有一个卖各种小食品的小店（我以前在一期生活碎碎念里提到过类似产物）。这本来没什么，但小店上面的招牌却写的是『xx书屋』。我不知道为什么他要起这个名字，也许这是老招牌忘记摘下来了，但就这个书屋，在我们这帮小学生口里成了小店代名词，经常问人『下课后去不去书屋啊』——不一定去他家，但一定是买东西的意思。

上面的那个『风流』就是类似环境的产物，虽然已经忘了为什么风流这个正常的词汇也会产生奇怪的比方，甚至连这个词语是比喻什么的，都也已经忘记。但考虑到有书屋这个先例，恐怕也是什么很无厘头的理由吧。

扯远了，话题回来。古法降温第一招，其实就是加强通风。

2.1 被动通风

通风这个名字好像很高级，总感觉需要什么高端机械设备。其实不然，以前没有发达的科技的时候，人们就已经想出来了各种利用大自然的通风方式了。

2.1.1 将窗户劈开

只需要把窗户打开，这就是最简单的通风方式。

图源维基百科，作者Karl432

其实很简单的道理，一个密不透风的房子，在大太阳底下，必然会被晒得很热。此时把窗户打开，虽然吹进来的风也是室温的风，但好歹可以把室内的空气置换出来，从而缓解甚至避免上述现象。

现代社会都是楼房为主，这个优势对于非顶层住户来说可能不太明显，但以前可没有高层建筑，大家都是平房，包括现在有些地方也是如此，因而还是挺有效的。尤其是对于靠近大山/森林的房子，开窗通风还可以感受到所谓的『山风』。至于山风的具体定义是什么，真的很难说，但其特点是较为凉爽湿润，风力较大，而且也相对较为干净。可能是因为森林里面阳光照射少，空气升温慢，再加上植物蒸腾作用也有点降温效果，所以相对温度也较低吧。

很多情况下，房子不只有一扇窗户，此时如果把盛行风方向上的两扇面对面的窗户打开，让自然风从一侧窗户流入，穿过屋子，再从另一侧窗户流出，这就形成了穿堂风。

2.1.2 穿堂而过的气流

打开对侧窗户，确实可以实现对流通风。不过，在实际的房屋建筑中，除了窗户之外，还有其他的结构也可以形成穿堂风，例如打开的门，门廊，阳台等。因为截面积较大，单位时间内能通过的空气体积当然也就更大，因此这些结构通常往往比单纯开窗要有更好的通风效果，在风力较大的地方，甚至可以带动全屋气流交换。

图源互联网，学地理的朋友应该看过这幅图

似乎也是因为这个原因，穿堂风在风水学上是个不太吉利的说法，比如说『家有穿堂风，人财两手空』。当时的风水学为什么会得出这样的结论，恐怕已不可考，但合理怀疑还是和穿堂风的特性有关：风力较大，而且全屋有风，迷信一点的人就会觉得『财运都被吹跑了』。又或者可能是以前屋内生火做饭，过大的风会导致火苗抖动，热量损失，烧半天火都不能把饭做熟，甚至可能有吹飞的火星子点燃了其他物品，造成财产损失，也未可知。

抛开吉不吉利的问题不谈，很显然，这样的大风量气流交换，是完全可以解决室内热量堆积的问题的。不过注意前提：穿堂风依赖自然风，更具体地说，依赖的是房屋所在水平高度的自然风。在没有楼房的年代，平房较多，密密麻麻的建筑物会阻挡气流，此时又该怎么办呢？

2.1.3 不能占卜的塔

有一个国内似乎比较少见，在西亚和北非地区比较多见的东西，风塔（Windcatcher，其实字面翻译更好听，『捕风者』），就是用来解决这个问题的：把进出风口抬高到建筑物之上的位置，没有了遮挡，自然就能获得更强的风。

一般情况下，不需要抬高多少，无阻碍即可。比如下面的图片，就能看到屋顶上的风塔，大概也就是一层楼高，就能满足屋内通风降温的需求。当然，风塔的数量越多，风力也就越强——据说在当地，风塔的数量也是房子主人财力和地位的象征。

迪拜的一座风塔，图源新华社网站，作者温新年

也有些风塔会建造得更为高一些。比如下图，可以看到风塔的开口高出建筑物顶部很多，开口也更大一些。至于这么做的原因，可能是为了增强风力，因为遮挡更少，也有可能是为了减少地面浮尘对室内的污染。毕竟，这个圆形的建筑物不是普通房子，而是水窖（Ab anbar）的地面部分，此处的风塔可以加强通风，避免水窖内部出现结露等情况，同时还可以排走热空气，确保里面的水始终处于干净清凉的状态。

伊朗亚兹德市的一座风塔，图源维基百科，作者Diego Delso

风塔的开口当然是要处于盛行风方向上，但至于是面向还是背向，就不是一定的。面向风向很好理解，这样风就可以从开口吹入，沿着塔身下降到需要用风的地方；而背向风向，就会在开口处形成低压区，此时风塔就变成了一个抽风机，将建筑物内的空气抽到外面。

风塔用于抽风的情况下，有一种应用是，室外空气先流经地下管道（甚至是流经坎儿井，即地下水道），通过地面耦合等方式给气流降温，再吹入室内，给室内降温，最后通过风塔被抽出室外，这也是一种给室内降温的方式。不过笔者很怀疑这种做法对空气质量的影响，毕竟地下管道要是干燥的还好，坎儿井这种终年有水的，保不准会生长青苔之类的东西，吹出来的空气真的没关系么？恐怕就算那时候的人们不知道细菌的概念，出风口有霉味也应该能察觉吧。

一般情况下，风塔需要在有盛行风的地方才能使用，这样才能利用自然风的力量。不过有时候，在炎热无风的天气里，风塔也能起到一定的通风作用，其秘诀就在于外面的大太阳。

2.1.4 让太阳抽风

中学物理告诉我们，空气受热膨胀，在质量不变的情况下密度就会降低，就会自然地向上浮起。结合上述使用风塔的地区的气候条件（温度高，太阳大），我们很容易知道，风塔受热之后，里面的空气就会向上流动，最终的效果就是，在炎热无风的情况下，也可以把室内的空气抽出室外，形成一定的通风效果，也就是浮力通风。现代社会里，能产生浮力通风效应的当然不仅限于风塔，也有专门设计的，比如所谓的『太阳能烟囱』便是其中一个例子，它在设计时就考虑到了利用太阳来加热空气的需求，因此会加强这方面的性能，比如使用玻璃外壁，内部安装黑色吸热管道等。

因为这玩意研究的人似乎不是很多（可能也和可用地域比较少有关），因此笔者很难找到合适的配图，有兴趣的读者可以自行搜寻，或者看一看笔者手边的这本远古时期的《十万个为什么》，大致理解一下：

集热盒的『上部通道』出口在室内，『上部排气孔』出口在室外

这本书里提到的方案是利用房屋外墙来作为太阳能烟囱（集热盒）的一部分，然后通过切换集热盒的热风气流去向来改变其功能，热风进入室内就是取暖，热风排出室外就是用来抽风。硬要说的话，其实比较接近下面这幅示意图：

图源：energyeducation.ca

不过，根据此类通风方式的原理可知，要有较为良好的通风效果，除了日照效果要好，烟囱要修高一些之外，空气温度差也很重要，如果空气本来就比较热，那么烟囱就无法再提升多少温度，体积变化小，抽风效果就不会太好。所以上图的那种结构其实不无道理，和普通风塔一样，空气预先经过地埋管道降温，一方面可以带动室内降温，另一方面也可以降低烟囱入风温度，进一步加强抽风的风力。

2.1.5 夜晚的凉风

有些地方，比如沙漠地区，干旱地区，地中海气候区，其最大的特征是气候干燥，昼夜温差大，以意大利半岛为例，根据各方说法来看，夏季昼夜温差一般在8到15℃这个范围内，假如某天气温日间达到了35℃，那么夜间气温可能就只有20到27℃，这已经是非常明显的温差了。

因此，在这些地方，人们还会使用另一种降温方式：夜间通风。

意大利佛罗伦萨旧宫，图源维基百科，作者MatthiasKabel

上图中同样出现了类似风塔的结构，但仔细看会发现，周围有窗户，这是因为此『筒状结构』的周围其实是有居住空间的。具体来说，他的期望用途是：

1. 白天，建筑物吸收人体、物品、自然环境的热量
2. 夜间，建筑物的余热加热此筒状结构中的空气，空气受热上升
3. 室外的低温空气从底部进入补充，给建筑物（尤其是房间）降温

这种降温方式，就有个很有趣的点：『夜间通风』是笔者的翻译，其英文原词是Night flushing，重点是flushing，想表达的就是夜间的冷风把建筑物余热冲刷走这个概念。不过目前Chrome的网页翻译还会把这个词翻译为『夜间冲洗』，虽然意思大概是这个意思，但很容易让人误解这里面有大量水的参与。当然，这已经是一种改进了，因为flushing这个词有皮肤潮红的意思，所以之前机翻会直接翻译为『夜间潮红』，就......有点那啥。

话题回来。夜间通风听起来很美好，但实际上对使用条件的要求其实还要更高一些，更加进一步限制了其可用范围。比如最主要的就是，夜间湿度不能过大，温度也要低于舒适温度，这样才能有效降温，不能说我白天40℃晚上30℃，湿度还高达80%，这就没什么意义了。此外，建筑物的热质量要足够大，这样才能充分吸收白天产生的热量；夜间通风量也要足够大，以便完全去除白天所吸收的热量——其实说白了，所谓的夜间通风其实就是蓄冷空调，把夜晚的『冷量』存起来供白天使用，而不是像其他方式那样，可以在日间按需制冷。

2.2 机械通风

自然的力量确实是强大的，但是光靠自然的力量，有时候也不见得一定效果很好。比如上面说了那么多被动通风的技巧，但其本质上都要依赖两个点，要么是有风力较大的盛行风，要么是有较高的气温以及对应的垂直排气结构。在这些条件不一定能凑齐的情况下，就需要机械的帮忙了。

最简单的机械通风方式，其实就是扇扇子。因为这玩意实在是太简单直白了，没有什么太有趣的地方（除了一种叫Punkah的，长得很大的，装在屋顶的，需要派人手动去拉动的扇子外），因此就说这么多。

2.2.1 兼职与全职换气扇

换气扇，抽风机，随便你怎么叫，反正你家里的洗手间大概率就会有这玩意。

一种带拉线开关的换气扇，图源农广天地。选这个图是因为小时候看到这种奇特形状的换气扇，久久而不能忘

这玩意其实也没太高的技术含量，就是用电来驱动的扇子，而且正好放在了两个空间之间，可以交换空气罢了。不过和上面提到的所有自然手段相比，换气扇最大的好处就是风力大，毕竟电能是一种高品位能源，相较于低品位还受限于外部环境的的常规太阳能来说，效果好了不是一星半点，太阳能烟囱还在慢慢等加热的时候，换气扇已经把空气都换完了。

如果实在是想利用太阳能，不想依赖外部能源输入，那就装个太阳能板吧，也比单纯使用太阳能烟囱要好很多。比如下面图片的这种，在美国据说卖得挺好，因为美国很多都是独栋住宅，有阁楼，又或者是院子里有个小棚屋来当工作间什么的，这玩意正好可以自动把热空气抽出室外，避免室内积热。某些情况下（比如装在阁楼）还可以降低全屋的气温。甚至也因此有衍生出别的用品，比如全屋风扇，安装在房屋主体与阁楼之间，功率更大，但也是用于把屋内热空气抽向阁楼并排出。

图源互联网，估计又是某个国产抽风机厂家

以上说的是『全职』换气扇，那当然还有兼职的，其实就是上次提到的，准备一台鸿运扇（转页扇）放到窗框上，这就是一台换气扇，因为鸿运扇可以随时拿下来别做他用，所以算兼职。另外，市面上还衍生出了介于这两者之间的东西，叫窗式风扇的，内地几乎没有这类产品，反而是海外比较多，如下图：

图源维基百科，作者Nuberger13

这类窗式风扇一般都会专门设计一个正反转开关，可以在抽风机与排气扇这两种模式之间切换。前者适用于雨后室外温度较低等场合，可以让它把室外凉爽空气吹入室内，把室内的热空气经过其他通道（例如渗透通风，敞开的门，等等）排出室外；而后者，就可以把室内的空气排出室外，适用于刚才所说的『夜间通风』场合，也就是让补充的空气先经过较冷的建筑物部分，降温之后，再进入需要供冷的室内，从排气扇处排出。

2.2.2 神秘的换气开关

除了上面说的排气扇之外，还有一种更为不引人注目的，也许早年间大量出现，现在的新款也不多见的，而且其设计用途也不是用来给室内制冷的，效果好不好也很难说的，甚至能不能用都不知道的，总之就是：你有留意过空调的『换气』功能吗？

笔者家里的老格力，可见换气按钮

当年（千禧年前后）的很多空调遥控器上都有这个换气按钮，这当然是因为遥控器是公模，也就是说，针对不同SKU，比如无制热功能的，机器只需要选择性无视某个信号或软件屏蔽某些按键，就可以用同款遥控器遥控不同机型，省掉单独配置的麻烦。换气这个概念能出现在公模上，就已经暗示了当年所谓的『健康空调』这个概念有多火爆。改开后经济发展，科技发展，生活质量提高，到了千禧年前后，正好就是『空调病』这个概念开始冒头的时候。周围都说要健康吹空调，要吹健康空调，直接结果就是，那时候的空调没有『换气』，『负离子』，『光触媒』都不好意思拿出来卖；只要你往广告词上写这些东西，你这就是健康空调。

然而，别的功能我不好说，换气，是需要安装换气附件才能用的，如果没有安装换气附件，按下遥控器换气开关，机器只会响一声，然后就没有别的动作了，没有气流交换，空气也就不会变清新。或曰，我该怎么判断自己的空调有没有换气附件呢，很简单，如下图所示，换气附件是一个大盒子，而且也会多出来一两根管子，很显眼的：

安装在室外的换气附件，图源空调杰哥

上面的图还是从视频里面截的，从他的视频发布时间判断，大概也就是这几年的产品。至于为什么要去视频里截图，很简单，如果你直接去搜索『空调换气附件』，会发现很难搜索到可用的图片，除非加上某个特定品牌，才能在无人问津的淘宝店里面找到一两张这个附件的阵容（运气好的话确实也能买回来研究研究）。换气附件普及率，可以说是一言难尽，这种东西一般是作为高端SKU的一部分，或者中低端SKU的选配件，来出售。问题是，世纪初能装高端SKU（或者加选配件的，下同）的家庭能有多少？所以很多情况下，遥控器上的换气功能就是废的，反正一般人也不知道这玩意起不了作用，顶多给人一种心理安慰，觉得这个空调真的在换气，那就行了。

这个所谓的换气功能，在2015年之后，就很难见到踪迹了，因为一方面是这玩意确实噪音大（毕竟就是外挂一个大风机），而且单纯的换气功能也有损失冷量的问题，另一方面就是，空调领域有了一个更高大上更牛逼的概念取代了它：新风。

2.2.3 新新的风

新风就是牛逼一点的的换气功能，解释完毕，本节结束。

不是，这玩意还有什么太高大上的概念吗？无非就是给原来的换气功能，换一个噪音更小的风机，加几层功能很好的过滤器（比如HEPA滤网，活性炭滤网），再加一根排风管道，再高级一些的可能还配备热回收功能，就这样，没了，完全可以把他看做『进风口在室外的空气净化器』，还想要什么很牛逼的功能吗？

笔者经常提的一件事是，一代人有一代人的AI。现在是AI调温，五年前是人体感应，十年前是新风空调， 十五年前是幻月游戏，二十年前是负离子，三十年前是微电脑。习惯了厂家拿着名词吹的人很快就能发现，这么多年都是这么过来的，譬如说那负离子，偌大一个房间就靠空调里面火柴盒大小的一个负离子发生器，可能有点用，但有用不太可能；再比如那微电脑，铭牌上一贴，好高大上哦，结果机器拆开一看，不是波纹管温控器，而是热电偶控制俩继电器，微得不能再微了。

当然，笔者不是说全盘否定新风功能，毕竟这玩意你说有没有用，那确实有，至少换气量上来了，也是比那个什么负离子功能要有用多了。如果你所在的地方雾霾较多，空气质量不算太好的，那么买个有新风功能的空调，过滤一下室外空气再送入室内，而不是直接开窗，也是可以的。不过买之前，笔者建议还是先掂量掂量，如果空气污染比较严重，那么空调的新风功能可能效果未必如意。单独购买空气净化器或者新风机，可能用处会更大，价格也便宜些，毕竟术业有专攻嘛。

3. 写在最后

通风降温就讲这么多吧，反正来来去去都是那些技术。下一篇会聊水蒸发制冷，这玩意的应用范围倒是广一些，毕竟相变吸热确实猛一些，总比那慢悠悠的通风要好——事实上，通风制冷很多都不会单独使用，而是会配合水蒸发制冷，进一步加强效果，比如上面提到的『气流先经过坎儿井』，就是一个例子。

最近很久没更新，主要就是因为在写这篇文章，绝对不是因为货币战争玩上头了。

另外，纪念册抢到了第一批。

（完）