生活碎碎念:立秋,立马就『秋』?
2026年8月7日,晴转短时强降水,立秋,说句废话就是,一年只有一次的日子。
虽然日子还不见得马上就凉快些,但看到很多人都开始写文发贴发朋友圈了,想着也就上来凑凑热闹,聊聊自己印象里的秋吧。
气温还是很高的1. 前言
今年的夏天好像很奇怪,六七月份大部分时间里,往天气预报看一眼,都是阴天,多云,甚至是连续几天的有雨天气。虽然气温是比较高的,但怎么看怎么不像印象里夏天的感觉,也就是在夏天之外,还有很大的太阳,照得到处都发亮。下雨天,当然是会凉快些的,但也因此不能外出去运动(就是骑自行车绕着县城跑),因而还是会感觉浑身上下不舒服。
家里人常说,秋天之后雨水就少了,于是最近就开始经常盼望秋天的到来。等啊等,好不容易现在是立秋了,秋天总算是有了点眉目,希望接下来的日子里,雨水真的会减少吧。
2. 立马就秋?
从气象学和天文学的角度来看,立秋不太能算是真正意义上的秋季开始,比方说天文学,一般是按照二分二至日来划分季节,所以秋季一般是认为从秋分日(全球昼夜平分)开始;再比如说气象学,那就更是定量分析了,『连续5天滑动平均气温稳定降至22℃或以下』,一听就很专业。
不管怎么看都好,真正的秋天一般都要比立秋晚上一个月左右的时间,因此每逢立秋之日,都会有人提醒,立秋不等于凉快,甚至再往后的几个节气(处暑、白露等)也是如此,都得小心秋老虎(也就是仍要持续一段时间的副热带高压)所带来的高温。尤其是叠加上面说的『秋后雨水变少』,此时阳光会更强,短时间内温度只会更高。
想要真正体验到降温的感觉,那至少也是九月份往后的事情了,比如据说北京那边,得到九月初才差不多开始凉快。而对于低纬度地区,比如笔者所在的广东,按照去年的记录来看,还得等到十月份中下旬,才不至于那么热。
3. 课本秋
我又想起课本上看到的东西。
你也能看得到很高很高的碧绿的天色,听得到青天下驯鸽的飞声。从槐树叶底,朝东细数着一丝一丝漏下来的日光,或在破壁腰中,静对着像喇叭似的牵牛花(朝荣)的蓝朵,自然而然地也能够感觉到十分的秋意。
—— 郁达夫《故都的秋》
因为开学总是在秋天,所以课本里必然少不了描写秋天的文章。最开始,应该是小学低年级的课本里(有说是一年级,笔者暂时没有去考证,因为以前的书已经卖掉了,现在的教材也已改版)的《秋天》一文:
天气凉了,树叶黄了,一片片叶子从树上落下来。
天空那么蓝,那么高。一群大雁往南飞,一会儿排成个“人”字,一会儿排成个“一”字。
啊!秋天来了!
像这样简短的课文,作为学生的启蒙,是再好不过的,至少先培养孩子对周围景色的直观感受。不过比较可惜的是,可能正如之前文章所说,教材编写者是针对于北方(高纬度地区)来编教材的,因此开学时,可能他们真的能看到黄叶飘落,大雁南飞,能感受到『一层秋雨一层凉了』。对于华南地区来说,显然就不是这么一回事,上课时往窗外一看,外面全是科学书里说的『常绿乔木』,既不会变黄也不会落叶,所以那会儿我并没有对课文产生太多的印象。
不过至少,这些东西还是在心里面埋下了种子,应该说确实是对笔者的各种感官感觉,起到了启蒙作用。到现在很多情况下,即使是写不出来,也能感觉到这些文字,或者说这种景色,背后的那种略带悲凉又显得宁静的感受。
4. 『第一杯奶茶』
不知道什么时候,商家也开始凑秋天的热闹,近几年所谓『秋天的第一杯奶茶』便是如此。
从理论上来说,讲到吃喝,秋天是再适合不过的季节了,历史上也有不少名家提到这一点。汪曾祺老先生的《贴秋膘》便是这样的例子,里面提到的『秋风一起,胃口大开』,并不难想象其中美景。笔者阅读过的名家作品,关于贴秋膘的描述似乎仅限于北京(而且还是老北京),但其中的各种烤肉烧肉,却让我在千里之外也能想象一二,不得不说是非常美味了。广东相对而言常年温暖,似乎并没有贴秋膘的习惯,也没有什么太隆重的日子去庆祝。
以前所谓贴秋膘,当然是因为夏天产出不多,而且气温高,人们食欲不佳精神不振。到了秋天,一方面是各种作物开始有收获,另一方面是天气降温,自然会让人舒服些。现在科技发达,一年四季作物皆有产出,再不济也有大棚;如果在室内,也有空调常开,总能让人保持在舒适的环境内,所以贴秋膘在某种程度上,已经失去了一部分原来的含义,单纯只是一个想吃东西的好借口而已。
当然,这并不是什么大事情,凉风起的时候,吃点味道浓厚的食物,喝点温暖有滋味的饮品,都是很舒服的。至于为什么要喝『第一杯奶茶』,大概率是因为这个东西在有一定味道的同时还支持加热,而且做起来也快,品种也多,完美契合了当下流行的需求吧。
至于我?只能说,笔者还在尽量控制糖摄入,还是少喝为妙。
5. 写在最后
又是一年秋风起(输入法自动联想出来了这句话),不过今年没办法再仔细观察老家的秋了。九月份就得到广州去继续读本科(笔者是专升本),也许以后就直接留在广州找工作,也说不定。
大城市里的秋,可能也会淡一些吧。
(完)